Зачем платить больше? Фермеры Норвегии не могут продать органическую продукцию

Норвежские производители получили инструкции выращивать больше органических фруктов и овощей, но потребители не покупают их. Вместо этого они продатся как обычные продукты, по словам Ларса Дж., который говорит: «Я теряю около 80 центов за килограмм».

Сливовый сезон особенно хорош в этом году. Но рекордное количество собранных слив не является хорошей новостью для органических производителей.

В Hardanger Fjordfrukt, в Западной Норвегии, они испытывают трудности с продажей органических слив. Если органические сливы не заказываются из-за их короткого срока годности, они упаковываются и продаются как обычные сливы.

Управляющий директор Сигбьёрн Бруслетто: «На сегодняшний день поступило 37 тонн органических слив, из которых только 3,8 тонны фактически были проданы как органические».

Похоже, что тенденция прошлого года продолжается. В 2018 г. только четвертая часть органических слив в Норвегии была продана в качестве органического продукта.

Коммерческий директор Пиа Гулбрандсен: «Интерес к органическим фруктам и овощам не особенно велик в Норвегии. Продажа составляет около 2,5%. Похоже, что потребители довольны покупкой обычных фруктов и овощей».

Foundkologisk Norge, организация, занимающаяся продвижением экологически чистых продуктов питания и органического земледелия, считает, что продажи падают, потому что товары не могут быть найдены в магазине.

В 2010 г. норвежский парламент поставил цель, чтобы к 2020 г. 15% выращиваемой и потребляемой продукции были органическими. В 2018 г. цель была достигнута. Но причина снижения интереса к органическим фруктам и овощам остаётся загадкой.