На мировом рынке подсолнечного масла произошло смещение сил

Для прошлого года стало характерным смещение интенсивности производства растительного масла. Так, самым крупным импортёром масла оказалась Индия, тогда как ещё 10 лет назад она не входила и в первую десятку мировых потребителей этого продукта.

Второе место занимает Европейский Союз, в прошлом занимающий лидирующие позиции. Аналогично с Индией, Китай, страна, которая на сегодня занимает третье место в мировом импорте подсолнечного масла, еще в 2007-2008 году не входила в первые десять крупнейших стран-потребителей.

Что касается экспорта, то за последнее десятилетие, по словам Светланы Синьковской, с третьей на первую позицию по поставке масла переместилась Украина. Таким образом, по объёму экспорта Украина оставила позади Россию и Европейский Союз. Основное количество украинского подсолнечного масла в прошлом году было отгружено в Индию — около 46%. В ЕС было экспортировано ровно 1/4 масла из Украины, в Китай отправились 9% производства. При этом, Синьковская отметила, что основная часть поставляемого Украиной масла — сыро давленное. Часть сырого масла, которое идёт на мировые рынки из Украины — 92%.