В Австралии производители картофеля борются с розовой гнилью

Картофель является универсальным овощем, но его выращивание может столкнуться с проблемой.

Урожай подвержен болезням и погодным изменениям, но одна из наиболее серьёзных проблем, с которой сталкиваются производители, — это борьба с розовой гнилью.

Немка Линда Томсен поставила рекорд по чистке картофеля: за 10 мин она очистила больше 10 кг продукта.

Почвенный патоген может нанести ущерб целым плантациям сельскохозяйственных культур и сделать их непригодными для выращивания. Это приводит к низкой урожайности и более высоким уровням потерь урожая из-за распространения инфекции.

Однако новый исследовательский проект, начатый в Тасманском сельскохозяйственном институте, направлен на то, чтобы помочь фермерам получить новые инструменты в борьбе с болезнетворными микроорганизмами.

Этот сезон был тяжёлым для тасманских производителей, и, согласно прогнозам, отрасль понесёт серьёзные убытки в текущем вегетационном периоде.

Двухлетний исследовательский проект направлен на разработку рекомендаций, чтобы помочь производителям картофеля справиться с воздействием розовой гнили.

Цель исследования — понять, как такие факторы, как рН почвы, подкисляющие удобрения и элементные питательные вещества, отражаются на возникновении розовой гнили. Проект возглавляет старший научный сотрудник TIA Роберт Тегг.

Доктор сказал, что исследование было направлено на выяснение того, могут ли вышеуказанные факторы быть изменены для улучшения результатов для производителей при работе с розовой гнилью.

«Розовая гниль является серьёзной проблемой для картофелеводов в Австралии и особенно в ключевых картофелеводческих регионах Тасмании», — сказал доктор Тегг.

Болезнь характеризуется розовой окраской и неприятным запахом. Это вызывает быстрое гниение клубней в земле и при хранении, и может привести к значительным потерям урожая и снижению его качества.

Читайте также:

• На самом деле, производители в районе Бричани обеспокоены тем, что в этом году они многое потеряют. Говорят, что из-за отсутствия осадков урожай будет в три раза ниже, чем в предыдущие годы.
• Фермеры, выращивающие сладкий картофель в регионе Ньямбене в округе Меру в Кении, возлагали большие надежды на свою продукцию, когда Национальная организация управления проектами реализовала схему создания цепочки ценообразования для сладкого картофеля.
• Правительство Нидерландов выделит 50 млн евро на поддержку производителей картофеля.