Достижения любительской селекции виноградной культуры: сорта Е.Г.Павловского
Поклонники винограда стремятся не только найти хороший сорт винограда, но и усовершенствовать их, довести до наилучших показателей устойчивость кустов и качество урожая.
Одним из самых известных любителей селекционировать виноградные сорта является Е.Г.Павловский, который является автором свыше 40 известных на сегодня сортов.
Благодаря энтузиазму этого человека, его кропотливому труду и умению прислушиваться к совету опытных наставников, сегодня любой может порадовать себя Павловским виноградом.
О нескольких самых лучших сортах мы поведаем ниже, и обязательно постараемся изложить всю полезную виноградарям информацию.
- Виноград Павловского сорта «Али-Баба»: темно-красное лакомство к Вашему столу
- Сорт столового винограда «Зефир»: особенности винограда
- Павловский виноград «Красотка»: секреты привлекательности сорта
- Особенности винограда «Озон»: отличительные черты и характеристики сорта
- Сорт «Ромео»: особенности выращивания
- Рекомендации по посадке виноградных саженцев сортов Е.Г.Павловского
- Особенности ухода за виноградными кустами селекции Павловского
Виноград Павловского сорта «Али-Баба»: темно-красное лакомство к Вашему столу
Виноград «Али-Баба», который скорее стоит называть гибридной формой, был получен от скрещивания такого известного сорта, как «Талисман» с виноградом формы «К-81». Очень прекрасно подходит как для выращивания в промышленных масштабах, так и на домашнем приусадебном участке, поскольку обладает обоеполым цветком.
Описание размеров и других характеристик гроздьев винограда «Али-Баба»
Виноградный куст сорта «Али-Баба» порадует даже не совсем внимательного виноградаря достаточно крупными гроздьями ягод. В среднем, масса одной грозди составляет 0,5-0,8 грамм. Ягоды размещены на грозди достаточно плотно, делая ее внешний вид очень привлекательным. Стоит отметить, что ягоды также имеют крупные размеры - вес их составляет 10-12 грамм.
Внешними признаками ягод именно этого сорта является их темно-красный цвет и прекрасный гармоничный вкус. Мякоть достаточно плотной структуры, при употреблении ее в еду ощущается сладость и мускатный привкус. Кожица не отражается на вкусе, поскольку имеет очень тонкую структуру.
Особенности дозревания и объемов урожая винограда «Али-Баба»
Виноград описываемого сорта имеет очень адаптивные черенки, с помощью которых он быстро и хорошо размножается. Полученные кусты винограда также растут быстро и сильно, давая высокие и качественные урожаи. Основной урожай винограда обычно вызревает через 100-110 дней с момента вступления куста в вегетацию, то есть, к середине августа.
Однако, пасынки также могут плодоносить, хотя этот урожай созревает намного позднее и не является таким обильным, как основной. Количество собранного урожая с одного куста винограда обычно превышает 4 килограмма.
Достоинства сорта «Али-Баба»: ценность винограда
Ценится этот сорт виноградарями потому, что обладает большим количеством достоинств, важных при его выращивании:
• Качественные плоды и быстрое дозревание урожая.
• Наличие цветка обоих полов.
• Высокая устойчивость как к болезням, так и к низким зимним температурам (до -23ºС), пригодность к транспортировкам.
• Способность сохранять вкусовые свойства и форму после полного дозревания и хранении урожая на кусте.
В чем минусы сорта «Али-Баба»?
Пасынковый урожай часто может снижать размеры и качество основного, поэтому многие его удаляют. Однако, при хорошем уходе и подкормке можно добиться качества обоих урожаев. Многие к минусам относят еще и то, что плотность гроздей может быть очень высокая, в последствии чего теряется идеальная овальная форма ягод.
Сорт столового винограда «Зефир»: особенности винограда
Еще одна форма гибридного винограда, созданного Е.Г.Павловским. Одним из родителей данного сорта является все тот же «Талисман», но на этот раз уже скрещенный с виноградом сорта «Придорожный». Также характеризируется обоеполым цветком и хорошей адаптивностью куста.
Отличительные черты внешнего вида грозди винограда «Зефир»
Данный сорт также отличается крупными и очень привлекательными гроздьями. Вес их в средне составляет 0,5-0,6 килограмма, хотя при хорошем уходе за кустом и благоприятных внешних условиях может иметь показатели больше 1,5 килограмма. Очень крупные ягоды размещены на грозди плотно. Размеры ягод могут значительно отличатся, однако средняя их масса составляет 14 грамм. Особенной красоты винограду «Зефир» придает красно-фиолетовый цвет кожицы ягод.
Особенности дозревания урожая: в какие сроки приступать к съему?
Виноград «Зефир» относится к очень ранним сортам, поскольку дозревает в тот же период, что и «Али-Баба». Однако, значительным его преимуществом является то, что сразу весь урожай можно не обрывать. На лозе он может также прекрасно сохранится, как и в холодильнике, до самых морозов.
Таким образом, каждый день можно просто срезать необходимое количество дозревших гроздьев, не трогая остальные. При этом стоит отметить, что количество гроздьев на одном кусте обычно формируется очень большое, что позитивно влияет на общий высокий показатель урожайности.
Достоинства, которыми может похвастаться виноград «Зефир»
• Ягоды с гармоничным вкусом и красивым окрасом.
• Отсутствие горошения.
• Обилие урожая виноградных гроздьев.
• Отличная устойчивость сорта к грибковым заболеваниям виноградников.
• Хорошая переносимость кустами морозов, а урожаями - транспортировки.
• Длительные сроки хранения урожая.
В чем недостаток винограда «Зефир»?
Как и у множества других сортов, урожай винограда «Зефир» очень плохо переносит высокую влажность. Поэтому, при сильных осадках и недостатке солнечного света ягоды могут растрескиваться.
Павловский виноград «Красотка»: секреты привлекательности сорта
Виноград, относящийся к сверхранним сортам, был получен Е.Г.Павловским в результате опыления виноградного куста сорта «Виктория» смесью пыльцы различных форм европейских и амурских виноградных сортов. В результате был получен привлекательный сорт винограда с сильнорослым кустом.
Описательные характеристики внешнего вида гроздьев «Красотки»
Грозди, с умеренно плотно размещенными ягодами, в среднем имеют массу 0,5-0,7 килограмма, что позволяет считать их средними. Немного удлиненные по своей форме ягоды весят примерно 5-7 грамм, имеют хороший темно-розовый окрас кожицы. Отличительной чертой ягод данного сорта является характерный только им фиолетовый кончик. Также, на вкус они очень сладкие, хотя и имеют приятный мускатный аромат.
Особенности плодоношения виноградного куста сорта «Красотка»
Куст этот сорта обычно не разрастается очень сильно, хотя его и трудно назвать средним по его размерам. Благодаря этому и хорошему вызреванию плодоносных побегов, число которых из общего количества составляет около 90%. По причине наличия обоих полов у цветка винограда, опыление проходит качественно, обеспечивая стабильность урожаев. Таким образом, с одного куста «Красотки» в обычные годы собирают около 4 килограммов качественных гроздьев.
При всем этом, приступать к сбору виноградного урожая можно уже в первых числах августа.
Положительные качества винограда «Красотка»
• Имеет столовое назначение, прекрасный внешний вид гроздьев и вкусовые качества дозревших ягод.
• Сверхранние сроки дозревания.
• Хорошая устойчивость к такой грибковой болезни виноградников, как милдью.
• Без повреждений переносит опускание зимних температур ниже 20ºС.
Недостатки винограда «Красотка»: с какими неожиданностями может столкнуться виноградарь?
Не смотря на все прелести данного сорта, главным недостатком является то, что он является очень молодым. По причине этого, до сих пор нету точных исследовательских данных об устойчивости винограда перед заболеваниями. Таким образом, виноградный куст требует много внимания и ухода, которые могут помочь справится с неожиданными появлениями признаков заболевания.
Особенности винограда «Озон»: отличительные черты и характеристики сорта
Этот виноград практически является родственником сорта «Али-Баба», поскольку для его создания использовались те же «Талисман» и «К81». Однако, благодаря каким-то особенным стараниям Е.Г.Павловского, на свет появился совершенно новый и не похожий «Али-Бабу» сорт.
В чем особенности виноградных гроздьев винограда «Озон»?
В отличие от свое родственника, данный сорт имеет намного более крупные и привлекательные грозди. В частности, их масса колеблется от 0,5 до 1,5 килограмма. Наиболее характерной для них формой является цилиндроконическая. Ягоды также имеют крупные размеры и массу около 12 грамм. От «Али-Бабы» отличается желтым цветом окраса кожицы. Вкус у винограда «Озон» простой, но с приятным ароматом муската.
Показатели урожайности винограда «Озон»: сроки дозревания урожая?
Урожайность на кусте винограда «Озон» формируется обильно и стабильно. Чтобы добиться больших размеров гроздьев рекомендуется нормировать количество завязи. Без нормирования количество урожая останется высоким, однако в разы может снизится его качество в отношении размеров ягод. Большую роль в формировании хорошего урожая играет наличие цветка двух полов и отличное вызревание лозы виноградного куста.
Дозревание урожая проходит в очень короткие сроки, примерно за 105-110 дней. Таким образом, уже в первой половине августа можно лакомиться плодами винограда «Озон».
Главные достоинства сорта «Озон»: краткая характеристика
• Большие гроздья хорошего товарного вида и вкусные ягоды.
• Длительная сохранность урожая на лозе.
• Ягоды не растрескиваются при высокой влажности, не поражаются осами.
• За период испытаний куст винограда «Озон» практически не поражался грибковыми заболеваниями.
• Переносит морозы до -23ºС.
В чем кроются недостатки винограда «Озон»?
• Так же как и предыдущий сорт «Красотка», виноград «Озон» является молодым и при выращивании может проявлять свойства, еще не отмеченные учеными.
• Требует нормирования, от чего сильно зависят размеры гроздьев и ягод.
Сорт «Ромео»: особенности выращивания
Родительскими формами данного сорта являются не очень известный виноград «Деметра», скрещенный с «Нистру». Полученная гибридная форма по своим качествам имеет столовое назначение.
Особенности формы и массы гроздьев винограда «Ромео»
Грозди у данного сорта формируются очень большие, средним весом в 1 килограмм. Естественно, что при плохих погодных условиях и уходе их размеры и качество снижатся, а при хороших - только увеличиваться. Средняя масса одной ягоды - около 16 грамм, часто встречаются 18-ти граммовые. Форму у ягод очень интересная, сосковидная, с сиреневым цветом окраса. Вкус у них простой и гармоничный.
Особенности дозревания винограда «Ромео» и характеристика урожая
В отличии от всех предыдущих гибридных форм Павловского винограда, «Ромео» дозревает в средне-поздние сроки, то есть - к первой части или середине сентября. Благодаря сильнорослым кустам и хорошему вызреванию побегов, один виноградный куст способен порадовать высокими урожаями. Кроме того, куст очень быстро вступает в плодоношение, чему обязан прекрасной способности к укоренению черенков.
Отличительные качества и главные достоинства винограда «Ромео»
• Наличие цветка обоих полов.
• Красивые и крупные урожаи.
• Хорошая адаптивность куста.
• Высокая устойчивость к грибковым заболеваниям.
• Устойчивость перед морозами до -23ºС.
Недостатки винограда «Ромео»: что важно знать перед его посадкой?
В отношении урожая данного винограда существует один очень значительный недостаток: он очень плохо транспортируется. Поэтому, высаживать его для продажи мы рекомендуем.
Рекомендации по посадке виноградных саженцев сортов Е.Г.Павловского
Поскольку все сорта, выведенные Е.Г.Павловским, являются относительно новыми, размножать их лучше всего с помощью купленных в рассадниках саженцах. Благодаря этому можно будет вырастить именно тот сорт, который Вы выбрали. Время для посадки Павловского винограда подойдет как осеннее, так и весеннее. Разница лишь в том, что осенью намного проще подобрать саженец нужного сорта, поэтому чаще их осенью и высаживают.
Место для посадки должно находится с южной стороны зданий и не затеняться другими растениями.
Почву нужно подбирать плодородную либо самостоятельно вносить в нее необходимые удобрения.
Описание этапов посадки виноградных саженцев
• Яму стоит подготовить заранее. Оптимальная глубина и ширина - 80 сантиметров. Большая часть ямы засыпается смесью удобрений и почвы. После ее оседания приступаем к посадке саженца.
• Перед посадкой саженец держится сутки в воде и окунается в стимуляторе образования корней. Далее, он опускается в яму (оставляя корневую шейку над поверхностью) и осторожно засыпается почвой.
• Посаженный виноградный куст поливается, подвязывается к опоре, а почва вокруг него мульчируется.
Особенности ухода за виноградными кустами селекции Павловского
• Любому сорту винограда требуется влага. Без нее будет не возможным рост куста и формирование урожая. Поэтому, как перед цветением, так и после него куст обязательно нужно поливать. Также, поливы требуются и в сухие засушливые сезоны.
• Подкормка винограда - не всегда обязательная, но все же очень полезная для винограда часть ухода. Частичное удобрение будет поступать к коням винограда благодаря мульчированию почвы вокруг штамба. В качестве мульчи чаще всего используется перегной, хотя ним лучше подкармливать куст под перекопку. Лучше всего использовать почерневшие опилки или мох. Оптимальная толщина слоя мульчи - 3 сантиметра. Также, хорошо подкармливать виноград с помощью фосфатных и калийных удобрений.
• Любой виноградный куст очень важно каждую осень обрезать. Обрезка нужна кусту для того, чтобы он был способен хорошо плодоносить. Ведь, таким образом, куст способен обеспечивать урожай намного большим количеством питательных веществ. Обрезка зависит от силы роста куста: сильнорослый куст обрезается на 6-8 глазков, среднерослый - на 4-5. Также, с помощью обрезки формируется форма куста.
• На зиму виноград обязательно нужно укрывать, особенно если в Вашем климатическом регионе возможны опускания температуры ниже -20ºС. Саженцы укрываются кадками или флягами из-под воды и засыпаются почвой. Большие кусты лучше всего укрывать пленкой, создавая над ним что-то похожее на туннель.
• Для профилактики различных болезней виноградников, куст опрыскивается не реже 3-х раз в сезон.
помогла