Лучшее на свой стол: розовые томаты

Если почитать историю, то можно наткнуться на один занятный факт.

В переводе с испанского языка томат – это «золотое яблоко».

Эти плоды полностью оправдывают свое название, а особенно – розовые томаты.

Эта разновидность помидоров в определенных аспектах гораздо лучше своих сородичей – красных томатов.

В них повышенная концентрация сахаров, витаминов В1, В6, С и РР, а также в составе присутствуют природные антиоксиданты - селен и ликопин.

Сорт «Розовый спам»

«Розовый спам» - это гибрид сорта «Бычье сердце». Кусты детерминантные, очень высокие.

Первые плоды можно будет снять с кустов через 95 – 100 дней после всходов. Кусты цветут и плодоносят вплоть до наступления морозов. Плоды очень схожи с томатами сорта «Бычье сердце», то есть одинаковы по форме и внешнему виду. Разница во вкусе – розовые томаты более сладкие.

В весе плоды достигают 150 – 250 г, но бывают и такие плоды, которые могут весить и 1 кг. С единицы площади можно собрать до 20 кг плодов.

Отлично выдерживает транспортировку, но не способен долго лежать после уборки. Это гибрид, но фитофтороз может нанести вред кустам. Но остальные вирусы и грибки не будут поражать сорт «Розовый спам».

Достоинства:

• высокая урожайность, плоды очень качественные
• хорошо транспортируется
• есть иммунитет ко многим болезням

Недостатки:

• может поражаться фитофторозом

Разведение этого сорта начинается с рассады, которую нужно закладывать в первых числах марта. Уход за рассадой стандартный. Регулярный полив, пикирование и закалка благоприятно повлияют на будущие кусты.

Нужно регулярно подкармливать саженцы, чтобы они лучше прижились. Посадку нужно производить после того, как закончатся любые заморозки, и установится плюсовая температура. Прикапывать саженцы в теплице можно раньше, нежели пересаживать в открытую землю. Схема посадки 70х40 см.

Обязательна подвязка к шпалере, чтобы растению было легче. Также нужно обрабатывать кусты фунгицидами против фитофторы, которая может уничтожить более 65% урожая. Поливать кусты нужно умеренно, так как из-за переизбытка влаги плоды могут растрескиваться. Обязательна подкормка различного рода удобрениями, чтобы кусты обильно плодоносили.

Не помешает культивирование почвы, дабы в корневой системе поступало больше воздуха. 3 раза за сезон кусты нужно обработать фунгицидами и чесночным раствором, чтобы кусты не заразились фитофторой.

Сорт «Цунами»

Этот томат относится к среднеранним, созревает за 105 – 110 суток.

Кусты детерминантные, достаточно низкие (до 60 см).

Плоды плоскоокруглые, мясистые, розового цвета, в массе набирают до 150 г.

Урожайность составляет 3 – 4 кг с одного куста.

Вкус у плодов отличный. Кусты устойчивы к вирусу табачной мозаики, но могут повреждаться фитофторозом. Широко используется в салатах.

Достоинства:

• хороший вкус плодов
• хорошая урожайность
• рано вступает в плодоношение

Недостатки:

• может повреждаться фитофторой

Рассада выращивается стандартно. Посев семян лучше делать в марте – апреле. Пикировать саженцы нужно после того, как вырастут 1 – 2 листочка. Выращивать рассаду лучше в торфяных горшках, которые можно прикапывать вместе саженцем.

С момента появления всходов должно пройти около 40 дней прежде, чем Вы пересадите кусты на постоянное место. Чтобы растения быстрее прижились, нужно подвергнуть их закалке посредством снижения и понижения температур. Схема посадки обычная (40х60 см, на 1 кв.м. по 7 – 8 саженцев).

Сорт прекрасно выдерживает изменение погодных условий, поэтому неприхотлив в уходе. Необходим регулярный полив теплой водой, рыхление почвы, а также удобрение земли.

В качестве подкормки нужно использовать и органику, и химические удобрения. В подвязке не нуждается. Желательно пасынковать. Из-за средних показателей устойчивости к заболеваниям эти томаты важно регулярно обрабатывать, чтобы кусты не заболели.

Сорт «Бобкат»

Среднеранний гибрид, созреет через 110 – 120 дней после прорастания семечек. Стебель куста достаточно мощный, листьев на растении много. Плоды круглые, но сверху чуть приплюснутые, насыщенного красного цвета, увесистые ( масса до 300 г), с великолепным вкусом.

Хорошо выдерживает транспортировку, жару, не растрескивается. Заложен иммунитет от многих заболеваний, но может заразиться фитофторозом.

Достоинства:

• добротные кусты
• отличное качество плодов
• выдерживает плохую погоду, транспортировку
• не растрескивается

Недостатки:

• может быть заражен фитофторой

Закладку семян нужно производить за 65 дней до высадки в грунт (приблизительно в марте). Пикировка по плану. Подкормка полным спектром удобрений. Закалка рассады не помешает.

При ранней посадке нужна опора для кустов. Сорт детерминантный, поэтому садить кусты можно плотно, 7 – 9 саженцев спокойно уживутся на 1 кв.метре.

Очень неприхотливый сорт. Поливать кусты этого сорта нужно так же, как и все остальные сорта. Воду комнатной температуры нужно вносить часто, но небольшие перебои могут быть.

Важно регулярно удобрять растения различными комплексами удобрений, чтобы плоды были сочными и вкусными. От фитофтороза поможет обработка кустов специальными препаратами, которые содержат в составе медь.

Сорт «Розовый фламинго»

Гибрид. Среднеранний (110 – 115 дней).

Индетерминантный куст в высоту 1,5 – 2 м.

Томаты продолговатой формы, напоминают сливы, розовые, в весе набирают 0,1 – 0,2 кг, со сладким вкусом.

Широко используются.

Легко переносит плохую погоду.

Не поражается болезнями.

Достоинства:

• выдающийся вкус плодов
• устойчивость к плохой погоде и заболеваниям

Недостатков не обнаружено.

Рассаду этого сорта нужно выращивать по обычным правилам. Чтобы повысить степень устойчивости саженцев этого сорта к плохой погоде, желательно рассаду подвергать воздействию пониженных температур.

Подкормка рассаде не повредит. Посадка по обычной разметке – 3 – 4 саженца на единицу площади. Чтобы кустам было легче, желательно при посадке вбить около саженца колышек и подвязать куст к опоре спустя 5- 6 дней после посадки.

Из-за своей неприхотливости уход за этими кустами не будет чем-то слишком хлопотным. Своевременный полив теплой водой, рыхление земли и ее мульчирование прекрасно повлияют на будущий урожай. Кусты индетерминантные, поэтому обязательно пасынковать растения, а также подвязывать к шпалерам.

Сорт «Ранняя любовь»

Созревает быстро – за 95 – 100 дней. Типичные детерминантные кусты высотой 60 – 70 см. Плоды круглые, чуть приплюснутые сверху, малиновые, сладкие, вес доходит до 300 – 400 г.

Томаты не растрескиваются, а также не подвержены воздействию болезней. Урожайность высокая.

Достоинства:

• вкусный и крупный урожай
• иммунитет к болезням

Недостатки не выявлено

Посев семян нужно произвести в марте. Причем существует альтернатива: если в Вашем регионе климат теплее, чем умеренный, то семена можно сеять прямо в землю, если же регион холодный - начинать нужно с рассады.

Оптимальным возрастом рассады при высадке будет 50 – 55 суток. Почва для этого сорта должна быть легкой, но плодородной. Сорт детерминантный, поэтому сажать кусты можно плотно, по 5 - 6 кустов на 1 кв. метр.

Сорт неприхотлив в уходе. Способен выдержать небольшую засуху, которая может возникнуть при нерегулярности полива. Землю нужно регулярно рыхлить, чтобы не появлялись сорняки, а также для улучшения доступа кислорода к корневой системе кустов. Подвязывать и пасынковать растения не нужно.

Сорт «Мазарини»

Многим кажется, что сорт «Мазарини» - разновидность томатов «Бычье сердце», но это не так. «Мазарини» - это отдельный сорт, плоды которого выгодно отличаются от плодов «Бычьего сердца».

У сорта средние сроки созревания, то есть плоды будут готовы через 110 – 115 дней после всходов рассады. Кусты индетерминантные, в тепличных условиях вырастают до 2 метров.

Плоды ровные, растут в правильной конусообразной форме, малинового цвета, наибольшие плоды могут весить 0,8 кг.

У томатов этого сорта прекрасный вкус. Можно использовать для закусок, а также для маринования.

Этот сорт желательно выращивать в тепличных условиях, чтобы эти томаты полностью себя раскрыли. Посев нужно произвести в конце февраля или начале марта. Пикировка и удобрения саженцев этого сорта можно делать аналогично другим томатам.

Прикапывать саженцы нужно очень негусто, а именно по 2 – 3 саженца на 1 кв.м.

Этот сорт обязательно нужно пасынковать, чтобы сформировать центральный побег. Полив этих томатов своеобразный. До цветения режим полива вполне обыкновенный, а вот во время цветения и плодоношения поливать кусты нужно только при необходимости.

Также при пасынковании нужно удалять лишние кисти, достаточно будет четырех. Удобрять кусты этого сорта тоже нужно регулярно, но тогда, когда формируется завязь, необходимо вносить сульфат магния.

Сорт «Кардинал»

Индетерминантный сорт с высокими растениями (до 1,8 м). Подойдет и для теплицы, и для грунта. Сроки созревания соответствуют среднеранним сортам – 110 – 115 дней.

Плоды довольно крупные, весом до 0,6 кг, по форме немного напоминают сердце, красно-розового цвета с перламутровым оттенком. В томатах мало семечек, сахар преобладает во вкусе. Также плоды очень ароматные. В кисти растут от 5 до 9 плодов.

Урожайность высокая и составляет около 15 кг с квадратного метра. Наблюдается устойчивость к фитофторе.

Достоинства:

• высокая урожайность
• крупные плоды
• не поражается фитофторозом

Недостатки не выявлено

Наилучшим временем для закладки рассады будет конец марта – начало апреля. Глубина закладки семечек – 3 см. Перед посадкой семена лучше обработать марганцовкой для дезинфекции. Когда рассаде будет 55 – 70 суток, ее можно высаживать в грунт в начале июня. На один квадратный метр должно приходится 3 - 4 саженца, а схемой посадки будет 70х30х40 см.

Поливать кусты этого сорта нужно регулярно, причем теплой водой. Обязательно нужно подкармливать эти томаты, а также подвязывать к опоре. Желательно также удалять пасынки. Не смотря на устойчивость к фитофторе, кусты нуждаются в обработке слабыми растворами фунгицидами.

Розовые томаты станут для Вас прекрасной находкой. Вы всегда сможете выделить именно для этих кустов пару-тройку грядочек на участке.