Виноград Сибири

Сибирский вноград

Казалось бы, такая сельскохозяйственная культура как виноград, теплолюбивая и солнечная, должна расти в теплых странах, но любители винограда нашли способы его выращивания и в сибирских условиях.

Конечно, такая культура не могла расти в столь холодных условиях, поэтому методом селекции выводились холодоустойчивые сорта.

Сегодня мы поговорим об отличительных особенностях северных виноградников, какие же сорта приспособились к холодным условиям и способах его выращивания.


ПоказатьСкрыть

Основные сорта винограда Сибирской селекции

В данном разговоре мы затронем таких пять сибирских сортов винограда как Русский ранний, Жемчуг Саба, Восторг, Загадка и Русбол. Поговорим о плюсах и минусах каждого из них, об отличительных особенностях, а также об уходе и сроках посадки.

Русский ранний виноград: его урожайность и срок дозревания. В чем заключаются недостатки и достоинства посадки этой культуры

Сорт этого винограда является лучшим из сортов столового винограда. Скорость созревания его ранняя. Окончательное вызревание плодов наступает через 105-115 дней. Спелый виноград уже можно собирать в начале августа. В течение 4-х лет виноград наращивает многолетнюю древесину, что оказывает огромное влияние на его урожайность в эти года. Этот факт неопытных садоводов может расстроить, но как говорится, обещанного 3 года ждут, в нашем случае 4.

Виноградарям придется учесть и тот факт, что места занимает он достаточно много, около 5 м. Плоды винограда округлой формы, розовато – сиреневого цвета. Урожайность с одного взрослого куста составляет в среднем 25 кг. Грозди его имеют продолговатую форму. Вкус у винограда сладкий с некоторой кислинкой.

Преимущества посадки русского раннего винограда

Виноград Жемчуг Саба

• Приносит большое количество урожая, только один побег может дать до трех гроздей.

• Хорошая сохранность при транспортировке.

• Возможность выращивания его в суровых климатических условиях.

• Срок созревания винограда ранний.

• Хорошо сопротивляется таким заболеваниям как серая гниль, оидиум.

• Длительный срок хранения.

• Не требует за собой много ухода.

Недостатки этого сорта

• Небольшого размера ягоды (3-5 грамм)

• В винограде имеются косточки.

Садовый виноград Жемчуг Саба: его основные характеристики

Как и предыдущий виноград, Жемчуг Саба относится к столовому сорту, очень раннего созревания. Процесс вегетации его составляет около 100 дней, что делает виноград очень привлекательным для садоводов. Размер самих ягод весьма невелик и достигает своего максимума в 4 грамма, грозди соответственно тоже небольших размеров (300 – 500 грамм).

Средняя, а в некоторые годы и низкая урожайность этого сорта настораживает садоводов. Жемчуг Саба относится к высококачественным сортам винограда. Вкус у него сладковатый. Имеет слегка овальную форму и желтовато-салатовый цвет.

Преимущества жемчужного винограда

• Устойчивость винограда к низким температурам (-23°С). Но и как любой другой виноград стоит утеплять.

• По сравнению с другими сортами у этого очень ранний срок созревания.

• Отличается высоким содержанием витамина С.

• Также неплохо переносит засуху.

• Хорошо плодоносит на пасынках.

Недостатки этого сорта винограда

• Невысокая транспортабельность.

• Виноград малоустойчив к различным заболеваниям.

• Несвоевременная уборка урожая ведет к его гибели, поэтому стоит следить за созреванием винограда.

• Этот сорт не пригоден для роста возле беседок или высоких строений.

• В дождливую и влажную погоду легко трескается.

Сорт винограда Восторг: какой он на самом деле этот восторг?

Виноград Восторг

Название винограда восторг говорит само за себя и в полной мере отвечает за свои вкусовые качества. Срок созревания этого сорта составляет 110-120 дней, это говорит о том, что культура ранняя. Плодоношение винограда наступает на 2 иногда позже на 3 год. Плодоносность винограда очень высока. Для получения лучшей урожайности стоит располагать его около высоких арок и беседок.

Кусты у винограда сильнорослые, обладают крупными гроздями массой до 1 кг, а иногда на крупных формировках достигает и до 2 кг. Одна виноградная ягодка весит 5-6 грамм, характеризуется белым цветом и сочной мясистой мякотью сладкого вкуса.

Раскрываем все преимущества выращивания винограда Восторг

• Выживает при больших морозах -26°С, иногда даже не требует утепления.

• Этот виноград пригоден для перевозки на дальние расстояния, при этом не теряет свои внешние и вкусовые качества.

• Плюсом является и тот факт, что практически не поддаётся различным заболеваниям, которые свойственны данной культуре, что позволяет даже неопытным садоводам получать большие урожаи.

• Что немаловажно, всегда дает высокую урожайность.

• Не требует за собой щепетильного ухода, что большинству очень нравится. На внесение удобрений и дополнительный уход реагирует очень хорошо.

• Черенки укореняются очень хорошо.

Недостатки выращивания этого винограда

• Плохо переносит недостаток солнечных лучей, из-за чего происходит плохое вызревание лозы и соцветий.

• Недостаточное количество влаги влияет на сладость винограда.

Также интересно прочитать про комнатный виноград

Сорт винограда Загадка: раскрываем все его тайны

Эта культура является одной из самых популярных среди сортов раннего созревания. Дегустировать виноград уже можно на 110 день вегетационного периода, а при выращивании его в тепличных условиях на 16-20 дней раньше. Для того чтобы получить в будущем хороший урожай необходимо в первый год посадки однолетнего саженца оставлять одну лозу (это необходимо для одревеснения побега), тогда уже на следующий год вы получите первый урожай.

Виноград Загадка

У опытных виноградарей сложилось мнение, что эта культура является самой надежной для выращивания в северных районах. Вес грозди загадочного винограда составляет 700-900 грамм, а в отдельных случаях достигает и до 1,7 кг. В этом сорте присутствуют косточки. Ягоды винограда средних размеров, имеют темно-синюю кожицу и сочную тающую во рту мякоть.

В чем скрываются все плюсы Загадочного винограда: коротко о самых важных моментах этой культуры

• Как сибирская культура естественно является морозоустойчивой, до -32°С, может перезимовать в пригнутом состоянии. А если его утеплить, то переносит холод и до -40°С.

• Неплохая устойчивость к грибкам различного рода.

• Хорошая сохранность, не теряет вкусовых и внешних качеств несколько месяцев.

• Преимуществом является и ранний срок созревания винограда.

• Плодоносность культуры сохраняется даже если вы коротко обрезали лозу, так как не требует ее вызревания на большую длину, а кусты небольшого размера легче урывать от морозов.

• Этот сорт хорош для выращивания у начинающих садоводов, так как всегда дает положительный результат.

• Особенностью этого винограда является способность противостоять промерзанию грунта.

В чем же все-таки скрываются несовершенства винограда «Загадка»:

• Обязательно нужно следить за тем, чтобы не был перегружен соцветиями и побегами. • В культуре данного сорта присутствуют косточки.

Виноград Русбол или второе его название кишмиш Мираж. Обсуждаем основные характеристики, плюсы и минусы этой культуры

Виноград Русбол

Данный сорт винограда стал любимцем не только у детей, но и у взрослых. Обладает относительно небольшим сроком вегетации, в среднем 115 – 125 дней. Урожайность у этого сорта очень высока, виноград относится к так называемым сортам «самоубийцам», чрезмерно перегружая себя урожаем. Поэтому для нормального развития необходимо следить за соцветиями винограда.

Начинает приносить хороший урожай уже на 2-3 год. Размер гроздей у этого винограда составляет 600 грамм, а иногда и 1 кг. Ягоды сами по себе некрупные, бессемянные, белого цвета, имеют форму овала. Характеризуется обычным сладким вкусом, с высоким процентом содержания сахара. Садоводы присвоили этому сорту второе название «виноград для новичков», так как выращивать в своем саду его сможет любой человек, который до этого никогда не занимался разведением винограда.

Раскрываем все положительные стороны винограда Русбол

• Отличается хорошей устойчивостью к грибковым заболеваниям присущими данному сорту.

• Обладает крупными, а иногда и очень крупными ветками винограда и отличным сладким вкусом.

• Пригоден для сушки.

• Является одним из самых лучших опылителей для других виноградных сортов цветущих в одно время.

• Сорт винограда Русбол является высокоурожайным.

• Плюсом данной культуры также является хорошая укореняемость черенков.

• Устойчив к высоким морозам (-25°С).

• Этот сорт винограда можно выращивать на коротких формировках, что не скажется на его урожайности.

• Русбол – это бессемянный сорт винограда.

• Немаловажным является и то, что он нравится детям.

Поговорим об отрицательных качествах этого сорта

• Виноград не очень хорошо переносит транспортировку на дальние расстояния.

• Имеет нетоварный вид.

• В данном сорте винограда преобладают рудименты (зачатки семян), что не очень хорошо сказывается на его привлекательности.

• В дождливую погоду может загнивать и трескаться.

Выращивание сортов винограда сибирской селекции на дачном участке: в чем заключаются особенности и сроки посадки

Сибирский виноградник

Многие думают, что сибирские условия мало подходят для возделывания такой теплолюбивой культуры как виноград, но опыт показывает обратное. Посадка винограда в тех местах имеет свои ключевые моменты. У каждого виноградаря есть свои особенности посадки винограда, но мы поговорим об общих условиях. Посадка винограда производится в последних числах апреля или начале мая, но более зимостойкие сорта можно сажать и в осенний период.

Для начала необходимо правильно выбрать место для посадки винограда, которое должно находиться на солнечной стороне участка, также оно должно быть повыше и посуше. Яму подготавливают заранее размером около метра и глубиной 1-1,3 м, дно засыпают перегноем с частью выкопанной почвы и минеральными удобрениями, затем опять перегноем. При этом необходимо каждый выложенный слой уплотнять ногами.

В центре посадочной ямы, выкапываем еще одну яму такой глубины, чтобы там поместился саженец, на поверхности должно оставаться только 15-25 см. Далее закопанный саженец поливают 1-2 ведрами воды. Молодой виноградник не требует щепетильного ухода, поливать его необходимо 1-2 раза в семь дней, в зависимости от почв на которых растет культура.

Уход за виноградом выращиваемым в Сибири: основные моменты

Что необходимо знать об уходе за виноградом в северных условиях

• Одним из главных аспектов ухода за виноградом в северных условиях является обрезка. Известно, что сибирская осень короче европейской, из-за чего здешняя обрезка отличается от той обрезки. Первая и самая главная обрезка проводится в периоды: с середины августа по конец сентября, когда последний урожай собран, но имеются еще зеленые листики. Необходимо удалить лозу дающую плоды, слабые и тонкие побеги, засохшие ветки и места которые были повреждены грибковыми заболеваниями.

Второй этап обрезки не стоит оставлять на весенний период, а необходимо его произвести до зимних заморозков, так как весной уже течет сок, распускаются почки и полным ходом идет цветение виноградника. Обрезка перед зимними холодами, даст винограднику набрать максимально много питательных веществ до следующего вегетационного периода.

• Немаловажным в сибирских агротехнических мероприятиях является то, что необходимо следить за нагрузкой куста. Если мы перегрузим куст, то ягоды будут медленно спеть, также будет плохо вызревать древесина. А если недогрузим куст ягодами, то это также плохо сказывается на винограднике тем, что все его силы пойдут на рост десятков зеленых плетей, из-за чего культура не успеет вызреть к зиме.

• Третьим фактором ухода за виноградником является закалка растения, его акклиматизация к перепадам температур. Весь смысл закалки состоит в том, что перед посадкой сибирские сорта необходимо держать в тепличных условиях, так можно избежать весенних заморозков, что плохо сказывается на урожайности и росте винограда. Соблюдая все правила ухода за культурой, виноградник постепенно вырабатывает устойчивость к перепадам температур, а также сокращается цикл вегетации.

Была ли эта статья полезна?
Да
Нет
13 раз уже
помогла


2 комментария
Арсений 15.02.2015 в 23:59 Ответить
У меня очень много друзей садоводов в Сибире. В них растет замечательный виноград, а именно сорта - Жемчуг Саба, Восторг и Мираж. Эти сорта имеют очень хороший вкус и аромат, а также из него получается очень замечательное вино.
За виноградом необходим очень тщательный уход (обрезка, закалка и обработка от вредителей).
Саша Дмитров 03.02.2015 в 10:12 Ответить
Никогда не пробовал Сибирский виноград, но говорят он очень вкусный, поэтому мне бы хотелось его безумно попробовать у себя, даже не смотря особо на высокую цену, всё равно желаю его поесть, чтобы так сказать на своём опыте убедиться в его шикарном вкусе)
Добавить комментарий