В Красноярском крае обнаружено около 3,5 тонн заражённой свинины
Об этом заявил Россельхознадзор в Красноярской области, после рейда на один из мясных цехов в краевом центре. В свинине были обнаружены опасные бактерии и возбудитель болезни листериоз.
Так, во время проверки было обнаружено 3 тыс. 671 кг свинины без необходимых сопроводительных документов, а также 100 кг уже приготовленного фарша. На данный момент, против владельцев цеха начали возбуждать уголовное дело за нарушение ветеринарно-санитарных правил заготовки, переработки и хранения продуктов животноводства.
Была ли эта статья полезна?
