В Украине практически не осталось качественной молочной продукции

Всё чаще утверждают эксперты, что в украинской сгущёнке отсутствует молочный жир, а под видом кефира находится обычный йогурт.

Голова управления «Научно-исследовательского Центра Независимых Потребительских Экспертиз ТЕСТ» Валентин Безрукий утверждает, что фальсификация товара происходит для удешевления производства, ведь тот самый молочный жир, который используется для изготовления сгущённого молока, довольно дорогой.

Также, как утверждает эксперт, фальсификат очень часто встречается в сырах, особенно дорогих, где присутствует довольно много ингредиентов.