На Урале начали изготовлять «вакуумированный борщ»

Свердловский сельскохозяйственный кооператив «СПАС», что на Урале, запустил изготовление вакуумированных, замороженных заготовок для приготовления первых и вторых блюд. Первой из этих заготовок стал «борщевой набор», состоящий из картофеля, капусты, моркови, лука и свёклы.

Вакуумированные приготовления будут реализовываться в столовые школ и детских садов. Использование заготовок, как утверждают изготовители, сократит время приготовления блюда, а также сделает приготовление еду более стерильным.

Вакуум-продукция будет продаваться не только для школ, но и в фирменных магазинах кооператива «Фермерский СПАС»