Компания HM.Clause представила новую концепцию томата на выставке Fruit Logistica

HM.CLAUSE - семенная компания, создатель популярного вида помидора Raf, на крупной международной выставке представила новый сорт томатов с уникальными характеристиками с точки зрения вкуса, формы и текстуры. Благодаря присутствию на выставке некоторых испанских компаний, ответственных за ее производство и распространение, в том числе Casi, Palma, Biosabor и Agrupalmeria, гости смогли насладиться дегустацией, которая предоставила им возможность попробовать уникальный вкус благодаря совершенному балансу между кислотностью и сладостью. Этот новый сорт, чей коммерческий бренд в скором времени будет открыт, является результатом скрещивания между традиционным помидором Raf и помидором Black Crimea (Черный Крым).

Выращенные в основном в традиционных томатных производящих регионах на юге Испании, таких как, например, Кабо-де-Гата в провинции Альмерия, этот эксклюзивный помидор отличается от других сортов оригинальным темно-коричневым цветом, сладким вкусом и подлинной томатной формой сорта Марманде.