Порода кур испанка

Куры породы Испанка — это сборное название нескольких пород птицы, каждая из которых берёт своё начало в Испании. Испанка объединяет в себе свыше 20 разновидностей домашних кур. На постсоветском пространстве наибольшее распространение получили пять основных кроссов. Именно их характерные особенности мы и рассмотрим в данной статье.

Продуктивные особенности испанок

Эта порода скорее декоративная, чем продуктивная. От испанок не ожидают много мяса и высокой яйценоскости. Внутри селекции первенство принадлежит белолицей с показателем 180 яиц в год.

Мясистость у испанок тоже низкая: вес самочки не превосходит и 3 килограмм, петух обычно не тяжелее 4,5 кг. Половая зрелость у представителей этой породы наступает относительно рано — уже в полгода цыплёнок полностью превращается во взрослую особь.

Разновидности кур испанок

Разновидности кур испанок на нашей территории представлены пятью кроссами. Представитель каждого из них имеет уникальную внешность и определённые отличия в характере, продуктивности и условиях содержания.

Минорка

Описание: этот кросс среди других испанок выделяется роскошным чёрным, с тёмно-зелёным отливом, перьями и белыми серёжкам на ушах. Во всём мире минорки считаются самыми популярными представителями породы. Шея и корпус у этих кур удлинённые, живот и крылья хорошо развиты, конечности крепкие.

Продуктивность: вес самки не превосходит 2,5 килограмма, петуха — 3 килограмма; яйценоскость — 160-170 штук в год, масса яиц зависит от возраста и колеблется в районе 60-80 граммов.

Содержание: минорки должны содержаться в тёплых просторных птичниках без сквозняков и перепадов температуры. Во время сильных морозов гребни птиц натирают жиром, чтобы избежать обморожения.

Преимущества:

• быстрое взросление птенцов;
• высокие питательные качества яиц;
• хорошие вкусовые качества мяса;
• привлекательная внешность и миролюбивый характер.

Недостатки:

• чувствительность к сырой погоде и холоду;
• пугливость;
• отсутствие желания высиживать яйца.

Испанская белолицая

Описание: внешне эти куры очень напоминают минорок, единственное отличие, которое сразу бросается в глаза — белоснежная мордочка. Также белолицые выделяются среди других кроссов массивными белыми мочками. Отличается от минорок и отлив перьев — у белолицей испанки он сизый. Продуктивность: в год куры дают 160-180 яиц. Средний вес взрослой особи идентичен показателям минорок: курица весит не более 2,5 кг, петух — не более 3 кг.

Содержание: эти птицы нуждаются в постоянном выгуле, иначе они будут иметь проблемы со здоровьем. Птичник для белолицых испанок должен быть тёплым, с достаточной вентиляцией.

Преимущества:

• высокие показатели яйценоскости;
• яркая внешность;
• быстрое взросление молодняка.

Недостатки:

• необходимость обогревать сарай в холодное время года (белолицые испанки очень теплолюбивы);
• повышенные требования к качеству корма.

Андалузская голубая

Описание: у представителей этого кросса длинный, крепкий корпус и немного вытянутая широкая голова. Уши — светлые овалы, на которых расположены массивные серёжки. Ноги крепкие, хвост высокий с длинными косицами.

Все тело птицы покрыто густым пером голубого цвета. Эти птицы имеют высокий ярко-красный гребень. У самок он чётко наклонен назад, а у петухов — прямостоячий.

Продуктивность: половозрелыми представители кросса становятся уже в полгода. Это способствует яйценоскости, и уже в первый год андалузская голубая даёт не менее 170 яиц. Вес самца обычно не превышает 2,5 кг, самки — от 1,8 до 2 кг. Содержание: птицы не выживают в условиях сурового климата. Андалузская голубая очень чувствительна к перегреву и осадкам, поэтому выгул должен быть обязательно оборудован навесом, где куры могут спрятаться от палящего солнца или дождя.

Насесты не рекомендуется размещать выше, чем на 50 сантиметров от пола (чтобы избежать падения и травматизма птиц). Отсутствие насестов может вызвать деформацию тела испанки. Соседство с другими породами исключено, не только чтобы уменьшить риск боёв, но и для сохранения генетической чистоты.

• привлекательная внешность;
• непритязательность в еде;
• хорошая продуктивность для семейной фермы;

Недостатки:

• высокая стоимость;
• сильная восприимчивость к холоду;
• склонность к простудам и авитаминозу;
• отсутствие родительского инстинкта.

Голошейная

Описание: представители этого кросса не достигают больших размеров, их тело напоминает прямоугольник. Типичный внешний признак, кроме отсутствия перья на шее и зобе — округлая грудь. На затылке у голошеек формируется маленькая шапочка из перьев, а на передней части шеи перья образует своеобразный бант.

Ноги короткие и сильные, хвост небольшой, но пышный и с большими косицами. Гребень красный, серёжки круглые. Голошейки могут иметь разнообразный окрас: чёрный, белый с чёрными пятнами или коричневый. Продуктивность: мясо этих птиц нежное и сочное, по вкусу напоминает индейку. Средний вес петуха — 3-3,5 кг, курицы —2-2,5 кг. Половозрелыми особи становятся в 5,5-6 месяцев. Яйценоскость в первый год составляет 180 яиц, в последующие — 150 яиц.

Содержание: голошейки неприхотливы в еде. Их рацион идентичен рациону других кур. Правильно сбалансированный комбикорм, зерновые культуры, трава, овощи и корнеплоды — это все можно давать голошейным испанкам.

Представители этого кросса, несмотря на отсутствие оперения на некоторых частях тела, неплохо переносят морозы. Но температура в курятнике не должна опускаться ниже 0°С, оптимально значение — 12-15°С. Такие куры не переносят сквозняков и повышенной влажности, любят просторные выгулы. Преимущества:

• спокойный характер;
• высокие вкусовые качества мяса;
• неприхотливость в еде и содержании.

К недостаткам можно отнести отталкивающий внешний вид птицы, из-за которого голошейные куры не пользуются большой популярностью среди фермеров.

Испанская Редбро

Описание: кросс был получен путём скрещивания малайских бойцовских птиц и породы «Корниш». Гибрид получился довольно привлекательным внешне.

У птиц большое тело с плотным оперением, хорошо развита мышечная система, большая голова с ярко-красным гребнем, большие и яркие мочки ушей, крепкие лапки. Петушки и курочки имеют одинаковый красно-коричневый окрас, редко можно встретить птиц с белым окрасом. Продуктивность: эти куры — исключение среди испанских видов. Они отличаются хорошей мясной продуктивностью и при правильном уходе могут превзойти в этом показателе даже кур бройлерных пород. Средний вес курицы редбро — более 3 кг, петухов — на килограмм больше. Яйценоскость у этого кросса средняя —150-160 яиц в год.

Содержание: куры этого кросса неприхотливы в еде и в содержании. Основа рациона — зерно, макуха, корнеплоды. Обязательно добавлять минеральные добавки, мясо-костную муку, мел. Оптимально содержать редбро в помещениях с возможностью выгула.

Эти птицы неплохо переносят холод, но температура в сарае не должна опускаться ниже 0° С. Нужно следить, чтобы не было сквозняков и излишней влажности. Время от времени устраивать птицам пылевые ванны. Преимущества:

• высокая продуктивность;
• хорошие адаптационные способности к разным условиям содержания;
• быстрый набор веса;
• иммунитет ко многим заболеваниям.

Эти куры имеют один существенный недостаток — внешне редбро очень похожи на обыкновенных кур русских пород, чем иногда пользуются недобросовестные продавцы.

Кормление и уход за птицей

В целом, уход за испанками ничем не отличается от ухода за обычными домашними птицами. За много лет разведения в наших широтах этот вид привык к нашим температурным и климатическим условиям. Но есть некоторые особенности, которые обязательно следует учитывать заводчикам.

Взрослые особи

Важное условие содержания этих птиц — чистота. Нельзя допускать смешивания корма с помётом. Грязный корм и вода могут со временем стать причиной серьёзных проблем со здоровьем. В курятниках должно быть сухо, без сквозняков. Как и любое другое помещение для животных, сарай надо периодически обрабатывать от клещей и паразитов.

Важно, чтобы испанки содержались с возможностью ежедневного выгула. Эти птицы страдают от недостатка ультрафиолета. Рацион испанок зависит от возраста и кросса. Например, в еде прихотливы только андалузские испанки, остальные куры этого вида едят все без разбора.

Цыплят начинают кормить мелким зерном и варёными яйцами, обязательно добавлять свежую зелень и отварные овощи (морковь, свёкла, картошка). Если молодняк появился в холодное время года, и его прогулки на свежем воздухе ограничены, то в рацион обязательно нужно ввести рыбий жир. Когда цыплята достигли месячного возраста, им начинают давать кукурузу.

• зерновых культур;
• свежей травы;
• комбикорма;
• корнеплодов;
• рыбной муки;
• кукурузы.

Потомство

Наибольшую угрозу для испанок в первую неделю жизни несёт переохлаждение. Малышей надо выпаивать тёплой, кипячёной водой и греть лампами или специальными электрическими обогревателями. Содержат птенцов в тёплых, сухих помещениях, защищённых от сквозняков.

Система кормления цыплят ничем не отличается от традиционных предписаний, универсальных абсолютно для всех видов. Единственное отличие — птенцы испанок требуют особенно деликатного кормления мягкими кормами, пока они не достигнут взрослого возраста.

Рацион должен быть обогащён варёными яйцами, молочными кашами с незначительными добавками измельчённой скорлупы.

Видео: правильное содержание и питание цыплят

Профилактика заболеваний

Стандартные методы профилактики простудных и инфекционных заболеваний обычных домашних кур эффективны с представителями всех кроссов Испанок.

В первую очередь гарантируют иммунитет каждой особи чистые кормушки, свежие корм и вода. Птичник должен быть сухим, достаточно тёплым и хорошо проветриваемым. Добавление в рацион минеральных комплексов значительно усилит сопротивляемость организма испанки заболеваниям.

Очень важно защитить птичник от возможности проникновения грызунов, ведь именно они чаще всего являются переносчиками опасных заболеваний. Также стоит ответственно подойти к рациону испанок и полностью исключить из него токсичные травы: лопух, бузину, чистотел, одуванчик, акацию белую, конский каштан и болиголов. Слабое место этих кур — лапки. Испанки подвержены различным болезням ног, поэтому очень важно своевременно проводить медицинские обследования. Это позволить вовремя выявить заболевание и не допустить развитие недуга.

Особенности линьки

Линька у Испанок проходит интенсивно и продолжается на протяжении одного-двух месяцев. В этот период куры сильно теряют массу тела. Линька — время, когда испанки сильно истощены и лишены своей природной привлекательности.

Показатели яйценоскости в период линьки падают, иногда куры совершенно перестают нестись. Важно в этот период особое внимание уделить рациону испанок. Пища должна быть тёплой, чтобы восстановить энергетические потери птиц. Два стандартных кормления следует увеличить до 3-4 раз в стуки. Эффектная внешность Испанок находит всё больше поклонников, несмотря на не самые высокие показатели продуктивности этих кур. Хоть эти птицы и мало чем отличаются от обычных домашних, обеспечить им требуемые условия содержания и правильный рацион часто под силу только опытным птицезаводчикам, поэтому они остаются больше декоративным, чем продуктивным видом.