Виноград «Малиновый супер»: характеристика, достоинства и недостатки

Виноградные ягоды всегда были отличным лакомством для детей и взрослых. В современном мире, где ботаника и генетика не стоят на месте и постоянно развиваются, селекционеры стремятся выводить все новые и новые сорта этого прекрасного растения, которые бы отличались хорошими вкусовыми качествами, привлекательным видом, устойчивостью к вредителям и суровым погодным условиям. Одним из таких, выведенных недавно сортов, является «Малиновый супер». В данной статье мы поговорим об описании сорта винограда «Малиновый супер», о его характеристиках и особенностях выращивания.

История селекции

Данный сорт был выведен отечественным селекционером В. Капелюшным. При выведении нового сорта Капелюшный скрестил сорта «Виктория» и «Загрива». Следует отметить, что они являются суперранними столовыми сортами, отличаются высокими вкусовыми качествами и приятным ароматным вкусом. И, как вы уже догадались, «Малиновый супер» получился одним из эталонных сортов виноградного дела. Он отличается высокой эстетичностью, красотой и ароматом, его ягоды содержат в себе большой процент сахара, что позволяет использовать их в любых кулинарных фантазиях и задумках.

Технические характеристики

Слово «супер» в названии сорта фигурирует не просто так. Селекционер хотел подчеркнуть высокие вкусовые качества ягод, и данное слово абсолютно точно подходит для этой цели. «Малиновый» — это потому, что виноградные ягодки напоминают красующуюся под солнцем спелую малину.

• Окрас ягод: розово-малиновый.
• Масса ягод: 11-16 г.
• Масса гроздей: 0,5-1,5 кг (при соблюдении правильной техники по уходу и в случае выращивания в идеальных климатических условиях, вес гроздей может достигать 2 кг).
• Форма ягод: рыхловатые, мизинчиковой формы, длиной от 3 до 4 см.
• Устойчивость: средняя генетическая защита от всех грибковых заболеваний.
• Сахаронакопление: высокое.
• Место для выращивания: парники, теплицы, под открытым небом.
• Морозоустойчивость: до -25°С.
• Вкусовые качества: высокие (ягоды сладковатые, имеют своеобразный аромат, отличаются хрустом при жевании).
• Время на созревание: 90-95 дней.
• Товарность и транспортабельность: высокая.
• Урожайность: очень высокая.
• Рекомендуемые подвои: Кобер 5ВВ, Феркаль, 101-14.
• Укореняемость черенков: высокая (до 90%).

Ягоды сорта «Малиновый супер» отличаются суперплотностью, ароматностью и приятной ноткой муската. Кожура тонкая, при еде практически незаметна. И, несмотря на это, ягоды не трескаются и не опадают раньше срока.

Важно отметить, что «Малиновый супер» не особо привередлив к погодным условиям, поэтому сохраняет свои вкусовые и товарные качества даже в центральной полосе России.

Регионы выращивания

Выращивать «Малиновый супер» можно в регионах, где среднесуточная температура в зимний период не опускается ниже -25°С. Важно понимать, что данный температурный предел уже может навредить растению, поэтому, если температура опускается ниже 20 градусов мороза, виноградный куст нужно утеплять. Рекомендованными регионами для выращивания сорта являются: вся территория Украины, Крым, Краснодарский и Ставропольский край, Ростовская область, Саратовская область, Молдавия и южные регионы Белоруссии. Для выращивания сорта также пригодна вся средняя полоса России.

Использование

«Малиновый супер» является морозоустойчивым сортом винограда, из-за чего его выращивают многие садоводы нашей страны. Наполненные огромным количеством витаминов ягоды с высокими вкусовыми качествами лучше всего кушать в свежем виде. Они быстро созревают, но после этого еще длительное время могут висеть на гроздьях, обретать ярко-малиновый цвет и насыщаться фруктозой. На протяжении 30-45 дней (начиная с конца августа) спелые ягодки можно кушать, остальные же будут и дальше висеть на гроздьях вплоть до октября.

Данный сорт винограда также можно использовать для приготовления джемов, компотов, варенья и вин. На его основе получается отличное диетическое детское питание. Кроме того, «Малиновый супер» после правильной обработки может стать великолепным изюмом.

Как и где посадить на участке

«Малиновый супер» является светолюбивым виноградным сортом, поэтому его следует высаживать на юго-западной или западной стороне участка. Расстояние между деревьями должно быть не менее 3-6 метров (в зависимости от корневой системы растений). Не высаживайте виноградный куст в ямах, где будет постоянно задерживаться влага. Данное обстоятельство приведет к повышенному риску грибковых болезней.

Посадку растения можно производить как весной, так и осенью. При весенней высадке необходимо удостовериться, что ночные заморозки уже отошли. В средней полосе России специалисты рекомендуют проводить посадочные работы не ранее середины мая, в то время как в южных регионах сажать виноградный куст можно уже в середине апреля. Осеняя посадка должна происходить не позднее конца октября, но будьте внимательны, так как ранняя посадка может привести к завязи плодов, а это станет первым шагом на пути к гибели растения.

После того как место для посадки выбрано, следует приступить к подготовке участка. Сначала выкапывается ямка размерами 80х80х80 см. На дне нужно обустроить дренаж (можно использовать щебень или битый кирпич). Дренаж присыпается плодородным слоем земли, толщина которого должна составлять 15-20 см. Далее на дно укладываются 7-10 ведер перегноя, все это присыпается несколькими ведрами плодородной почвы и притаптывается. Теперь на дно можно ставить саженец и присыпать его почвой. После посадки вокруг саженца должна остаться лунка для полива. В нее нужно вылить 2-3 ведра не очень холодной воды. В дальнейшем не следует забывать о постоянных поливах, мульчировании и рыхлении.

Особенности выращивания

Важным процессом на этапе выращивания является своевременная обрезка побегов, которые не являются плодоносными. Удалять такие побеги нужно регулярно, так как они тянут на себя много полезных веществ, что в итоге приводит к сокращению урожайности и ухудшению качества плодов. На отростках, которые хорошо развиваются, необходимо оставлять 10-12 глазок. Во время созревания на кистях образуются листья, которые нужно по мере возможности удалять, дабы грозди могли получать больше солнечного тепла.

Не следует забывать о регулярных поливах, которые проводятся каждые 2-3 недели (если в регионе длительное время не наблюдаются дожди). Через сутки после полива почву нужно прорыхлить и замульчировать соломой, торфом, перегноем или опавшими с деревьев листьями. Для предотвращения сортовых заболеваний виноградный куст обрабатывается химическими растворами, которые можно приобрести в любом садовом центре. В регионах, где постоянно суровые зимы, корневую систему куста нужно утеплять. Сделать это можно простым укладыванием снега (высотой до 50 см) вокруг корня растения.

Сроки созревания

Садоводы-любители отмечают, что «Малиновый супер» является скороспелым сортом винограда. Первый урожай можно собирать уже на 90-95 день после завязи плодов. В случае холодного лета или других неблагоприятных погодных условий сроки созревания могут затянуться на 1,5-2,5 недели. Также хотелось бы отметить, что «Малиновый супер» может начать плодоносить уже в первый год после прививки. Правда, ягоды будут отличаться черно-зеленым цветом, но на вкусовые качества это особо не повлияет. На второй-третий год все сортовые характеристики придут в норму.

Плюсы и минусы сорта

«Малиновый супер», как и любой другой сорт винограда, имеет свои достоинства и недостатки.

Среди достоинств необходимо отметить следующие:

• Хорошая урожайность и высокие вкусовые качества ягод.
• Неприхотливость в уходе и повышенная устойчивость к неблагоприятным погодным условиям.
• Универсальность в применении.
• Высокий уровень транспортабельности и товарности.
• Быстрое созревание ягод.

• Устойчивость к грибковым заболеваниям средняя. Это означает, что если куст будет расти в постоянно влажной почве и уход за ним будет плохим, риск проявления грибковых заболеваний резко увеличится.
• Постоянными врагами виноградных ягод данного сорта являются осы, которых привлекает яркий окрас виноградинок и резкий приятный медовый аромат. Именно поэтому в процессе созревания следует быть осторожным со сбором гроздей и поеданием ягод прямо на кусте.

Исходя из всего вышесказанного, можно сделать вывод: «Малиновый супер» — один из лучших виноградных сортов, выведенных на данный момент отечественным селекционером. При правильной посадке и тщательном уходе за кустом можно получить большое количество урожая высокого качества. Причем так порадовать вас своим плодоношением вряд ли сможет какой-либо другой виноградный сорт.