Сорта груши для Сибири: описание, достоинства, недостатки, особенности посадки и ухода

Груши для Сибири

Первые переселенцы, приехав осваивать Сибирь, безуспешно пытались вырастить там грушу. Их ошибка была в том, что европейские сорта, которые новоиспеченные садоводы пытались вырастить в сложных погодных условиях, не могли перенести холодные зимы тех мест.

Но груши можно выращивать и при условиях суровой сибирской погоды. Для этого нужно только выбрать соответствующие сорта, способные выжить в Сибири.

Наиболее подходящими являются такие: «Северянка», «Осенняя Яковлева», «Любимица», «Память Яковлева», «Осенняя мечта», «Светлянка», «Таежная», «Лукашевка», «Миф». Дальше рассмотрим подробнее некоторые сорта.

Сорт груши «Северянка»

Зрелые плоды можно есть уже в августе

Дерево, как правило, вырастает не большое. Крона в основном не густая, широкая, пирамидальной формы. Кора гладкая, серого цвета.Побеги груши этого сорта не сильно толстые, светло-зеленого цвета. Листья имеют слабоизогнутую форму с заостренными концами и широкими круглыми основаниями. Цветы Северянки белого цвета, располагаются соцветиями по 4-6 штук.

Плоды, груша Северянка, приносит небольшие, форму имеют усечено-коническую. Созревая, фрукт становится зеленовато-желтого цвета, постепенно желтея и приобретая неяркий румянец. Северянка имеет сладко-кислый вкус, сочную мякоть средней плотности. Плоды поспевают уже к началу августа.

Достоинствами данного сорта можно назвать небольшие габариты деревьев, высокая урожайность, зимостойкость, разнообразие применения плодов, невосприимчивость парши.

Кроме того, этот сорт имеет и недостатки: повышенная осыпаемость урожая, большое разнообразие размеров плода, что влечет появление слишком мелких груш и снижение вкусовых качеств. Обращая внимание на недостатки, Северянка менее активно используется садоводами, но хороша для выведения новых сортов.

Груша «Осенняя Яковлева»

Груши сорта «Осенняя Яковлева» очень вкусные

Деревья сорта Осенняя Яковлева быстро растут и вырастают высокими. Высококруглая крона немного поникает на кончиках ветвей, скелетные ветки прочно сращены. Побеги, как правило, изогнуты и имеют небольшое количество чечевичек. Листья растут по направлению вверх, имеют клиновидную форму и пильчатый край.

Груши появляются на плодовых прудах и кольчатках. Плоды вырастают широкой грушевидной формы желто-зеленого цвета, с красноватым бочком. Масса груш в среднем – 250 грамм. По вкусу фрукты нежные, довольно сочные и сладкие. Созревает урожай в конце лета - начале осени. Средние показатели урожая с одного дерева – 30-35 кг груш. В прохладных условиях плоды можно сохранить до января.

Высаживают этот сорт в суглинистых, легких почвах. Высадку лучше проводить весной, или за месяц до заморозков осенью, добавляя торф, компост. Саженцы необходимо регулярно поливать, и в первый год можно не удобрять. Взрослое дерево не требует постоянного полива, так как не выносит чрезмерное увлажнение. Хорошие результаты груша дает на питательных, дренированных почвах.

Среди достоинств данного сорта – хорошее перенесение засухи, морозов и замечательный вкус плодов. Недостатком считается малая устойчивость к парше и крупные габариты деревьев.

Описание сорта «Осенняя мечта»

у сорта «Осенняя мечта» небольшие плоды

Деревья вырастают небольшими, имеют пирамидальную, негустую крону. Побеги среднетолстые, немного изогнутые, желтоватого цвета. Округлые, продолговатые, светло-зеленого цвета листья, пластинка немного изогнута с пильчатым краем.

Плоды вырастают мелкие, не слишком однородные, имеют округлую форму. Основной цвет зрелого фрукта – зеленовато-желтый, который впоследствии хранения усиливается и приобретает подобие легкого загара. Плоды светлые, сочные, средние по плотности, имеют кисло-сладкий, освежающий привкус. Созревают ближе к концу августа. Если соблюдать условия хранения (0-1С), то фрукт может сохраняться до шести месяцев.

Садоводы отмечают такие достоинства данного сорта: маленькие деревья, невосприимчивость парши, плоды, склонные к долгому хранению. Недостатки не так серьезны – имеют непривлекательный внешний вид.

Также интересно прочитать про сорта груш для Урала

О сорте «Светлянка»

Грушки сорта «Светлянка» очень правильной формы

Взрослые деревья средние по размеру, имеют раскидистую, не слишком густую крону пирамидальной формы. Прямые побеги вырастают средней толщины, по цвету - светло-коричневые, с большим количеством чечевичек. Листья Светлянки средних размеров, овальной формы, немного заостренные с пильчатым краем.

Плоды вырастают средних размеров, примерно 90-120 граммов. Груши имеют правильную, округлую форму, кожица гладкая. Основной окрас спелого фрукта – зеленовато-желтый. Плоды имеют глубокую воронку и среднюю, косопоставленную плодоножку. Мякоть, этих груш, кремового цвета, нежная и сочная. Урожай поспевает примерно к началу сентября и может храниться около 90 дней.

Неоспоримым достоинством является хорошая зимостойкость и высокая невосприимчивость болезней, а также приятный вкус груш. Недостатком можно назвать мельчание плодов из-за загущения кроны и, в некоторых случаях, загнивание отдельных плодов при длительном хранении.

Сор груши «Миф»

Хотя вид сорта «Миф» не очень привлекает, зато груши очень вкусные

Деревья сорта Миф могут вырастать как средней величины, так и высокими. Вырастают быстро и имеют крону средней густоты и узкопирамидальной формы. Ветви располагаются компактно. Побеги средние по величине, коричневого цвета.

Листья, как правило, средние, немного продолговатые и слегка округлой формы, цвет их зеленый, опушения не имеют, а наоборот блестят. Лист имеет пильчатый край и слегка изогнут к низу. Цветки с овальными лепестками вырастают средние по размеру.

Плоды сорта Миф маленького размера. Их кожица имеет шероховатости, тусклый, зеленовато-желтый цвет. Плодоножка этой груши обычно длинная и немного изогнутая, воронка фрукта мелкая, остроконической формы. Мякоть плода достаточно сочная, кремового цвета. Урожай созревает к концу сентября и может храниться от 30 до 90 дней.

Достоинством сорта эксперты называют зимостойкость и, конечно, хороший вкус и устойчивость к парше.

Немного про сорт «Уралочка»

Размеры плодов сорта «Уралочка» небольшие

Деревья сорта Уралочка могут достигать до пяти метров в высоту. Ветви растут прямо, крона не густая. Кора, в большинстве случаев, серого цвета. Побеги средние, слегка коленчатые и округлые. Листья имеют эллиптическую форму зеленого цвета, блестящие и гладкие.

Плоды очень меленькие – около 45 граммов. Кожура шероховатая и немного тусклая. Созревая, плоды становятся золотисто-желтого цвета. Плодоножка средняя по размеру, слегка изогнутая и начинается в мелкой воронке. Мякоть, по вкусу кисло-сладкая и достаточно сочная. Сорт Миф является позднеосенним и поспевает к 15-25 сентября. Срок хранения не очень большой – до 30 дней.

Достоинствами сорта садоводы считают: высокую зимостойкость, устойчивость к парше, высокую степень устойчивости цветов к ночным заморозкам. Размножение происходит путем окулировки и прививки уссурийской груши. Обрезку проводят, в основном, молодым деревьям, и делается она с формирующей целью. Последующие обрезки проводятся на взрослых деревьях для омоложения.

Описание сорта «Декабринка»

Груши сорта «Декабринка» могут храниться до трех месяцев

Размеры деревьев сорта Декабринка могут достигать пяти метров. Ветви растут криво, создавая собой округлую, густую крону. Побеги, средние по размеру, растут прямо. Листья продолговатые, но мелкие, темно-зеленого цвета и блестящие. Пластинка листа изгибается вверх.

Плоды Декабринки средние, могут достигать 90-120 граммов. Груши правильные по форме, имеют гладкую поверхность. К моменту поспевания фрукт становится темно-желтым, с бледным румянцем. Длинная плодоножка появляется из мелкой слабооржавленной воронки.

Плоды сочные, с кисло-сладкой мякотью белого цвета, имеют легкий аромат. Зреют плоды к концу второй декады первого осеннего месяца. Срок хранения может колебаться от одного до трех месяцев.

Сорт Декабринка хорошо переносит зиму, устойчив к парше, невосприимчив к грушевому клещу, урожайность стабильная и довольно высокая. Приятные на вкус плоды – неоспоримые достоинства сорта Декабринка.

Сорт груши «Сказочная»

Дерево груши сорта «Сказочная» очень высокое

«Сказочные» деревья вырастают достаточно высокими. Прямые ветви формируют густую крону узкопирамидальной формы. Побеги вырастают средние по длине, темно-красного цвета с маленькими отогнутыми почками круглой формы.

Мелкие листья растут продолговатыми, короткозаостренными, темно-зеленого цвета, с гладкой, неопушенной поверхностью. Зрелые плоды могут достигать массы 180-250 г, в большинстве своем одинаковые, правильной формы.

Поспевая, груша сорта Сказочная становится желто-зеленого цвета. Плоды со среднеплотной мякотью белого цвета, нежные и достаточно сочные. Сладкий вкус груш имеет слабый пряный аромат.

Созревание урожая приходится на конец лета. Срок хранения не превышает десяти дней. Поэтому сорт Сказочная, в большинстве случаев, используется для приготовления компота или сока.

Высокорослость Сказочной считается недостатком, но плюсов эта груша имеет значительно больше: конечно, это хорошая зимостойкость, невосприимчивость парши и грушевого клеща, а также крупные вкусные плоды.

Груша сорта «Сварог»

Сорт «Сварог» устойчив перед морозами

Деревья сорта Сварог средние по размеру, имеют густую крону округлой формы. Побеги дугообразно склоняются книзу. Мелкие листья эллиптической формы винтообразно скручиваются к верхушке. Цвет листьев - светло-зеленый, немного морщинистые и опушенные.

Плоды по размеру мелкие, широкой грушевидной формы, средний вес – около 80 грамм. Достигая зрелости, плоды окрашиваются в желтый цвет и имеют легкий румянец. Нежная мякоть кремового цвета имеет приятный, сочный, кисло-сладкий вкус. Собирать плоды можно в конце сентября – начале октября. При прохладной температуре груши можно хранить до 90 дней.

Сорт превосходно переносит зиму и имеет устойчивость к грибкам, однако восприимчив к засухе.

Особенности выращивания и ухода за грушами в Сибири

На зиму дерево можно обмотать, чтобы защитить от холода

Рассмотрев несколько видов сортов, способных произрастать в условиях суровой сибирской погоды, мы видим, что разведение груш в Сибири все-таки возможно. Напоследок, подводя итоги, дадим несколько советов, которые помогут улучшить условия выращивания груш в сибирском климате.

Груша является теплолюбивым растением, поэтому выращивать ее лучше всего в хорошо защищенных местах. Выбранное место должно быть достаточно светлым, потому что в тени у груши будут отмирать мелкие веточки кроны и урожай снизится.

Сибирские сорта груш требуют дополнительного орошения в первой половине лета. Состав почвы также важен для груши, наиболее подходящий – чернозем, лугово-черноземные, серые лесные и каштановые.

Перед посадкой груши, необходимо провести подготовку почвы. Требуется введение минеральных и органических удобрений. Высаживать саженцы лучше всего в период конца апреля – начала мая.

Яма для посадки должна быть 80-100см шириной и 60-80см глубиной. Корневая шейка деревца должна на 4-5 см уходить под землю. Занимаясь высадкой саженца в грунт, следует добавить около 8 килограмм органического удобрения.

Молодым растениям требуется обрезка для формирования и последующего развития кроны. Весной грушам требуется прорежение кроны для удаления лишних побегов. С целью защитить от грызунов и солнечных ожогов, ствол и скелетные ветви обматывают подручным материалом. Также, для защиты стола от насекомых, на него наносят известковый раствор.

Зимой необходимо дополнительное окучивание не только землей, но и снегом, для удержания тепла.

Если выполнять все эти простые правила по уходу за деревом груши, то оно обязательно отблагодарит Вас хорошим урожаем.




Комментарии 3
Саша Дмитров 2015-02-09
Никогда вот не пробовал Сибирские груши, но говорят они безумно вкусные, только к сожалению в Ростове у нас их почему то не продают, что печально, а самому вырастить подобные очень сложно, поэтому могу лишь облизываться, глядя на всю эту красоту)
Ангелина Весна 2015-01-13
Как-то раз мама купила на рынке саженец груши, но сорт продавец не сказал. Была лишь только информация о размерах плодов и то, что они очень вкусные. Посадили на даче, мама даже книгу купила про выращивания груш. Рядом с нашей маленькой грушей росло большое соседское грушевое дерево, мы посадили поближе из соображений, чтобы наша опылялась от того. В итоге к осени наша груша погибла по неизвестным причинам. Спасибо, что в статье указали, какие лучше всего сорта выбирать :) Надеюсь, теперь у нас получится вырастить грушу :)
Ольга Кирова 2014-12-23
Ну не растет у меня груша, хоть ты тресни! На Урале у нас конечно зона рискованного земледелия. но ведь слива же растет и хорошо плодоносит. Попробую сорт "декабринка", если опять не перезимует, то брошу эту затею. Я грушу очень люблю, особенно с плесеневыми сырами, так хочется вырастить, но у нас в саду пока ни у кого не получилось.
  • Последние комментарии
    Sultan

    Мое мнение - что можно хранить в бумажных пакетах, только не возле влажных мест

    greenCMETAHA

    А как хранить зерно в домашних условиях? Если у тебя ведро семян, можно ли ли просто просушить и хранить, ...

    Олег

    Отличная идея сделать из дерева и канализационных труб, а вот в пластмассовом ведре не уверен, на долго ...

    Ольга М

    Живуна севере Томской Области - Нарым...выписала саженцы яблони и облепихи с крыжовником. Сегодня ...

    Игорь Кагожкин

    А мне больше нравится абрикос самбурский и мелитопольский.. они ранние) Вот почитайте про них в этом ...